El agua agrícola es esencial para el crecimiento de los cultivos. Desde la germinación hasta la cosecha, cada etapa del ciclo de vida de las plantas requiere una cantidad adecuada de agua para garantizar un desarrollo saludable.
¿Qué es el agua agrícola?
Es el agua que se utiliza para cultivar productos frescos. El uso de agua agrícola permite cultivar frutas y verduras, que es una parte principal de nuestra dieta en todo el mundo.
Se puede utilizar para el riego, aplicación de fertilizantes, enfriamiento de cultivos y control de heladas.
¿Cómo ha afectado el cambio climático?
El cambio climático ha tenido y continuará teniendo un impacto significativo en los recursos hídricos utilizados en la agricultura.
- Variabilidad en las precipitaciones: Esto puede resultar en periodos de sequía más prolongados y en lluvias intensas e impredecibles, que pueden afectar a los cultivos.
- Aumento de la temperatura: Puede dar lugar a una mayor evaporación del agua en los suelos y cuerpos de agua. Esto puede aumentar la demanda de agua por parte de los cultivos y reducir la disponibilidad de agua para la agricultura.
- Incremento en eventos climáticos extremos: El cambio climático está asociado con un aumento en la frecuencia e intensidad de eventos climáticos extremos. Estos eventos pueden causar daños a la infraestructura de riego o afectar la calidad del agua.
- Cambios en la disponibilidad de agua subterránea: El cambio climático también puede influir en la recarga de acuíferos y en la disponibilidad de agua subterránea, que es una fuente crucial de agua para la agricultura.
Para hacer frente a estos desafíos, es crucial implementar prácticas agrícolas sostenibles y mejorar la eficiencia del uso del agua. Pero la sostenibilidad en la agricultura no solo es responsabilidad de los productores, sino un esfuerzo colectivo.
En Iberiana somos conscientes de nuestra responsabilidad para con el medio ambiente y queremos ser parte activa del cambio hacia un mundo más sostenible.
Por ello nos enorgullece apoyar la Fase 1 del programa Impacto de la alianza para la gestión del Agua Sostenible (AWS). Actualmente estamos trabajando en varios campos (en Huelva) con diferentes productores para proporcionar a nuestros proveedores los conocimientos, habilidades y redes que necesitan para comprender mejor su uso del agua y su impacto en la cuenca y trabajar juntos para resolver los problemas comunes del agua.
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