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L'importanza dell'acqua in agricoltura.

irrigazione

L'acqua in agricoltura è essenziale per la crescita delle colture. Dalla germinazione al raccolto, ogni fase del ciclo di vita della pianta richiede una quantità adeguata di acqua per garantire uno sviluppo sano.

Che cos'è l'acqua agricola?

È l'acqua che viene utilizzata per coltivare prodotti freschi. L'uso dell'acqua agricola rende possibile la coltivazione di frutta e verdura, che costituiscono una parte importante della nostra dieta in tutto il mondo. 

Può essere utilizzato per l'irrigazione, l'applicazione di fertilizzanti, il raffreddamento delle colture e il controllo del gelo. 

Come ci ha influenzato il cambiamento climatico?

I cambiamenti climatici hanno avuto e continueranno ad avere un impatto significativo sulle risorse idriche utilizzate in agricoltura.

  • Variabilità delle precipitazioniCiò può comportare periodi di siccità più lunghi e piogge abbondanti imprevedibili, che possono avere ripercussioni sulle colture.
  • Aumento della temperaturaPuò portare a un aumento dell'evaporazione dell'acqua dal suolo e dai corpi idrici. Questo può aumentare la richiesta di acqua da parte delle colture e ridurre la disponibilità di acqua per l'agricoltura.
  • Aumento degli eventi meteorologici estremiIl cambiamento climatico è associato a un aumento della frequenza e dell'intensità di eventi meteorologici estremi. Questi eventi possono causare danni alle infrastrutture di irrigazione o influire sulla qualità dell'acqua.
  • Cambiamenti nella disponibilità di acque sotterraneeI cambiamenti climatici possono anche influenzare la ricarica delle falde acquifere e la disponibilità delle acque sotterranee, che sono una fonte d'acqua fondamentale per l'agricoltura.

Per affrontare queste sfide, è fondamentale implementare pratiche agricole sostenibili e migliorare l'efficienza nell'uso dell'acqua. Ma la sostenibilità in agricoltura non è solo responsabilità dei produttori, è uno sforzo collettivo. 

Noi di Iberiana siamo consapevoli della nostra responsabilità Ci impegniamo per l'ambiente e vogliamo essere parte attiva del cambiamento verso un mondo più sostenibile.

Siamo quindi orgogliosi di sostenere la Fase 1 del programma. Impatto del partenariato per la gestione sostenibile dell'acqua (AWS). Attualmente stiamo lavorando in diversi campi (a Huelva) con diversi produttori per fornire ai nostri fornitori le conoscenze, le competenze e le reti di cui hanno bisogno per comprendere meglio il loro uso dell'acqua e il suo impatto sul bacino idrografico e lavorare insieme per risolvere i problemi idrici comuni. 

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