Con el calor y los días soleados, nada apetece más que disfrutar de las deliciosas frutas veraniegas. Estas frutas no son solo refrescantes, sino que también están llenas de nutrientes vitales.
En España, el verano trae consigo una gran variedad de frutas, gracias al clima mediterráneo que favorece la diversidad deliciosa y rica en sabores.
En esta estación, las frutas de verano alcanzan su punto máximo de sabor: sandías frescas, refrescantes melocotones y melones dulces… la variedad es enorme y todas están buenísimas.
¿Por qué es bueno consumir frutas de temporada en verano?
- Frescura y sabor excepcional: Las frutas de temporada se recogen en su punto justo de maduración, garantizando un sabor fresco y delicioso.
- Gran valor nutritivo: Están llenas de vitaminas, minerales y antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico y nos protegen contra enfermedades. Consumirlas en su mejor momento permite aprovechar al máximo sus beneficios.
- Diversidad en la alimentación: Incluir una amplia variedad de frutas de temporada en la dieta permite disfrutar de diferentes sabores, texturas y colores, contribuyendo a una alimentación más equilibrada.
- Hidratación natural: Frutas como las sandías, melones y ciruelas tienen un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado y a prevenir la deshidratación en los días más calurosos.
Recetas refrescantes con frutas de verano:
Para quienes disfrutan preparando platos frescos con estas frutas, aquí van algunas sugerencias deliciosas:
- Gazpacho de fresones
- Gazpacho de sandía con limón y jengibre
- Fresones con helado vainilla
Estas recetas son refrescantes y bajas en calorías, lo que las convierte en una opción perfecta para quienes desean mantener un peso saludable en verano.
¿Qué frutas están disponibles en verano?
- Albaricoques
- Cerezas
- Ciruelas
- Melocotones
- Nectarinas
- Paraguayos
- Platerinas
- Melones
- Sandías
- Higos
¡Descubre más sobre cómo las frutas pueden transformar tu dieta visitando nuestro blog y sigue disfrutando de sus numerosos beneficios!
En nuestras redes sociales podrás encontrar gran variedad de recetas con alimentos de temporada.
