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Frutta estiva: un festival di sapori

Con il clima caldo e le giornate di sole, non c'è niente di più attraente che gustare i deliziosi frutti estivi. Questi frutti non sono solo rinfrescanti, ma anche ricchi di sostanze nutritive vitali. 

In Spagna, l'estate porta con sé un'ampia varietà di frutti, grazie al clima mediterraneo che favorisce una deliziosa varietà e ricchezza di sapori. 

In questa stagione i frutti estivi sono al massimo del loro sapore: angurie fresche, pesche rinfrescanti e meloni dolci... la varietà è enorme e sono tutti deliziosi.

Perché è bene mangiare frutta di stagione in estate?

  • Freschezza e sapore eccezionali: i frutti di stagione vengono raccolti al giusto punto di maturazione, garantendo un sapore fresco e delizioso. 
  • Elevato valore nutrizionale: sono ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti che rafforzano il sistema immunitario e ci proteggono dalle malattie. Consumarli quando sono al meglio ci permette di sfruttare al massimo i loro benefici. 
  • Diversità alimentare: includere nella dieta un'ampia varietà di frutta di stagione permette di gustare sapori, consistenze e colori diversi, contribuendo a una dieta più equilibrata. 
  • Idratazione naturale: frutti come angurie, meloni e prugne hanno un elevato contenuto di acqua, che aiuta a mantenere l'organismo idratato e a prevenire la disidratazione nelle giornate più calde.

Ricette rinfrescanti con frutta estiva:

Per chi ama preparare piatti freschi con questi frutti, ecco alcuni suggerimenti deliziosi:

  • Gazpacho di fragole
  • Gazpacho di anguria con limone e zenzero
  • Fragole con gelato alla vaniglia

Queste ricette sono rinfrescanti e poco caloriche, il che le rende una scelta perfetta per chi vuole mantenere un sano peso estivo.

Quali sono i frutti disponibili in estate?

  • Albicocche
  • Ciliegie
  • Susine
  • Pesche 
  • Pesche noci 
  • Pesche tabacchiere
  • Platerine
  • Meloni
  • Angurie
  • Fichi

Per saperne di più su come La frutta può trasformare la vostra dieta visitando il nostro blog e continuare a godere dei suoi numerosi benefici!

Nel nostro social media è possibile trovare un'ampia varietà di ricette con alimenti di stagione.

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