pluot16newsEine pluot? was ist das eigentlich?

5. JUL 2016

Die Pluot ist eine natürliche Kreuzung aus Pflaume und Aprikose. Von Ende Juni bis Mitte September kann man diese leckeren Früchte genießen.

Die Kreuzung einer Pflaume mit einer Aprikose nennt man Plumcot. Als Ergebnis erhält man eine Frucht, die zu 50% Pflaume und zu 50% Aprikose ist. Kreuzt man diese wiederum mit einer weiteren Pflaume, entsteht die Pluot. Die Pflaume gibt dieser relativ jungen Frucht ihre glatte, glänzende Schale und macht sie knackig und saftig. Durch die Vereinigung mit der Aprikose bekommt die Pluot einer feinere Schale, ihre besondere, gold-rötliche Färbung und ihren exquisiten Geschmack.

cerezanews1Kleine köstlichkeiten

20. MAI 2016

In dieser Woche haben wir mit der Lieferung von Kirschen aus der Türkei begonnen. "Frisch, knackig und süß!" waren die ersten Komentare unserer Kunden.

Die Saison beginnt mit besonders guter Qualität. Die erste Sorte ist die Early Napoleon, die frühreife Version der Napoleon, die wir in Kürze anbieten. Auch die Salihil wird bald geerntet. Sie ist etwas dunkler als die Napoleon und sogar noch etwas süßer. Unter guten Bedingungen zieht sich die Saison dieser Kirschen bis in den August hinein.

Im Norden Spaniens haben unsere Erzeuger kanadische Kirschsorten angepflanzt, die sich durch feste Früchte auszeichnen. Die Konsistenz der Früchte verlängert ihre Haltbarkeit und garantiert, dass sie frisch bei unseren Kunden ankommen. In den nächsten Jahren werden wir hier immer größere Mengen anbieten können. Die spanische Kirschensaison geht bis Mitte Juli.

atletisme16news4Mit iberiana in den mai

17. MAI 2016

Auch in diesem Jahr unterstützte Iberiana wieder den schon traditionellen Mailauf rund um die historische Stadt Sagunt und ihre römische Burg.

Die Läufer traten in drei Kategorien an. Die längste Strecke ging über 20 km, bei denen 600 Höhenmeter überwinden werden mussten, auf der 12 km-Strecke waren es immerhin noch 350 Höhenmeter. Die Kleinsten rannten dann Distanzen, die an die jeweilige Altersgruppe angepasst waren. Insgesamt kamen mehr als 500 Läufer ins Ziel, wo frisches Obst von Iberiana auf sie wartete.

calidadnewsLebensmittelsicherheit zertifiziert auf höchstem niveau

12. MAI 2016

Wieder einmal hat Iberiana die besten Ergebnisse bei den Zertifizierungen der international anerkannten Qualitätssysteme IFS und QS erzielt.

certificanews16Die Zertifizierungsfirma Ecco Ingenieros hat uns erneut das hohe Niveau unseres Qualitätssystems bestätigt. Bei der QS (Quality Scheme for Food)-Zertifizierung erhielten wir den Status I, der nur an Firmen verliehen wird, die alle Vorgaben der Zertifizierung erfüllen. Im System IFS (International Featured Standards) bekamen wir das High Level, wie in jedem Jahr die höchste Stufe. Diese Ergebnisse sind möglich dank der Entwicklung eines umfassenden Iberiana-Kontrolsystems, dass jeden Teil der Produktion abdeckt. Mehrere ausgebildete Agraringenieure führen täglich Kontrollen durch, von den Anbauflächen bis zur Ankunft der Ware bei unseren Kunden.

Wir aktualisieren das Kontrolsystem regelmäßig, genauso wie unsere Produktkenntnisse. Dazu erweitern wir, unter anderem, gerade unser Forschungsfeld, um noch mehr Sorten beobachten zu können.

Für unsere Kunden bedeutet dies, dass sie mit unserem Obst und Gemüse auch weiterhin beste Qualität kaufen.

verano16news1Den frühling begrüßen

4. MAI 2016

Jetzt ist es wieder soweit: die Steinobst-Saison hat begonnen! Und auch die Melonen kündigen uns den Frühling an.

verano16news2Nektarinen, Pfirsiche, Aprikosen, Plattpfirsiche und Plattnektarinen - nun gibt es wieder die ganze Bandbreite an Steinobst. Dazu gehören auch die weniger bekannten Früchte, wie die Pluot, eine Mischung aus Pflaume und Aprikose. Und neben den saftigen Wassermelonen versüßen uns auch die Cantaloupe-, Galia-, Honig- und Futuromelonen den Frühling.

ein frohes fest für alle

28. DEZ 2015

Wie in jedem Jahr kam bei der Hilfsorganisation Caritas vor Weihnachten wieder eine Ladung mit Lebensmitteln von Iberiana an.

Neben frischem Obst und Gemüse gehörten dazu auch Grundnahrungsmittel wie Zucker, Milch und Nudeln und Konserven mit den wichtigsten Bestandteilen des mediterranen Speiseplans. Aber nicht nur zu Weihnachten erinnern wir uns an die Menschen in Not, auch zu anderen Zeiten des Jahres senden wir Caritas regelmäßig Obst und Gemüse.

frohe weihnachten!

24. DEZ 2015

sagunto15newsiberiana solidarisch aktiv

29. OKT 2015

In diesem Jahr hat Iberiana das Solidaritätsrennen der Gruppe Espiga in Sagunto (Valencia) nicht nur mit frischem Obst unterstützt, es war sogar ein Iberiana-Team am Start.

Mehrere unserer Mitarbeiter liefen die 10 km-Strecke in und um Sagunto und halfen so, das Ereignis zugunsten bedürftiger Kinder und Einwanderer zu einem Erfolg zu machen. Insgesamt nahmen wieder mehr als 1200 Läufer für den guten Zweck am Rennen teil.

  • damit es gesund schmeckt

  • auf der suche nach qualität

  • kontrolle ist uns sehr wichtig

  • bei uns ist bio wirklich bio

  • mit unserem namen