una fruta con historia

bacchus, dios del vinoLa cepa de uva es una de las plantas de cultivo más antiguas del mundo. Se supone que tiene su origen en las orillas del mar negro y del mar caspio y se cultiva probablemente desde hace 8000 años. Los pueblos civilizados del mediterraneo como los egipcios, los fenícios, los baylonios y los griegos ya apreciaban las uvas, también en forma de vino y los romanos se encargaron de popularizarlas en el norte de Europa. En la edad media se podían encontrar cepas hasta en el norte de Alemania, siempre plantadas en el lado soleado de las casas.